奔走相告!锦里火锅嘉里汇店春节连市,不打烊!!!

锦里火锅官微2019-03-13 14:28:59

距离春节已经开始倒计时了,

许多小伙伴担心,过年餐厅也休息,

聚会去哪吃???

so,有我在,不用担心!

向你发射一家春节连市火锅店,



自古以来

好学的娃,都是王叔家的

好吃的饭,都是李姨家的

但是

好吃的火锅,当然是我们锦里的啦!

锦里火锅嘉里汇店春节连市,不打烊


除夕,带着家人去吃一家地道的四川火锅店,那样跨年才叫酸爽。


吃火锅最重要的有三样:氛围、汤底跟配菜。


氛围自不必说,一人对雪独坐吃火锅当然不失雅兴,但过年众人团聚、一起饮酒作乐应该是更多人的心头好。


为了照顾不吃辣的家人,记得要点鸳鸯锅哦。


至于配菜,更是火锅的灵魂,马虎不得,除了怎么涮都好吃的各种肉类,这些配菜也得列入必点清单中。


鹅肠


火锅必点配菜之一要数鹅肠。通常来说越宽厚、油剔得越干净的鹅肠,口感越好。


将鹅肠用筷子夹起放入火锅中,心中默数15下,按照“7上8下”原则,夹起7次、放下8次,等鹅肠烫到微微卷起的时候吃,口感最好。


这时候直接放入口中,或者蘸少许辣油,脆脆的鹅肠配着些许酸、些许麻辣,一切尽在不言中,直接下第二筷。


不过出人意外的是,这吃鹅肠也能吃出趣事。


竞猜时刻,欢迎留言告诉小编下图发生了什么?


丸子 

在大部分人心中,火锅的另一种必点配菜——丸子


鱼丸、肉丸、虾滑……在翻滚的汤里放进几个丸子,等它们慢慢烫熟再捞上来。


最有嚼劲的是香菇肉丸,Q弹十足,肉香中往往还带着一丝香菇的甜味;如果不喜欢香菇味的话,不如尝尝普通的肉丸,肉质紧实、汁水十足,吃上一口,满嘴的肉香。


小编最喜欢的还是白白胖胖的鱼丸,绝对称得上“鲜嫩”二字,仿佛一不小心就会直接滑进肚子里,吃鱼丸的时候,千万要小心被烫到。


而比起鱼丸来,还有一种丸子更得小心“应对”。


那就是传说中的撒、尿、牛、丸……

没错,外皮Q弹内含丰富肉汁、需要小心应对的,正是星爷电影中弹过无数次的—— 撒尿牛丸


汽水 

火锅必备的配菜,自然少不了饮料,而饮料中又数“汽水”为好,富含真实柠檬跟薄荷提取汁。


在享受辣爽火锅的同时,来一瓶冰镇的汽水,瞬间缓解麻辣,畅爽从口中涌入,薄荷因子更将口里的杂味清除,让你回归清爽,还能再战一波。


地址:

锦里火锅滨海店

地址:天津市滨海新区第五大街时尚天街中南四号馆2楼

电话:022-66376688


火锅嘉里中心店

地址:河东区六纬路238号 嘉里汇4层4007B(地铁9号线大王庄站)

电话:022-24268330