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广州吃货探店2018-09-16 12:26:30

刚刚去取猫粮才想起

好像好久没推荐过吃的东西啦

昨天才去大吃一顿的周周

口水又流了一条街

推荐大家一条广州的美食街

一条街吃遍整个广州!



    潮汕菜    



海门鱼仔店



很多在广州漂的潮汕孩子必去的一家店,正宗的潮汕菜,即使在广州市内有很多家分店,但出品和味道一直没变。如果店内能分一下吸烟区和非吸烟区就好了。



凉拌花甲 | 花甲很大一颗,没有沙,很干净,虽然凉拌汁很咸,但没有盖住花甲的鲜味,肉很饱满,吃下去很爽。



蚝仔烙  |  出品很好,蚝肉量足,完全没有腥味,外皮煎炸得很松脆,配合标配鱼露很赞。



白灼鱿鱼筒 | 每次来必点的白灼鱿鱼筒,鱿鱼爽口弹牙。配的酱油加芥末好好食。芥末加分不少!



地址: 燕岭路120号金燕大厦内(近粤垦路)

人均:93元



裕隆大石斑鱼



位置还算比较好找,店铺就靠近街边,交通比较便利,门口招牌非常醒目,店内装修明亮,冷气很足,服务员热情周到。



卤水拼盘 | 这个卤水拼盘有粉肠、豆腐和五花肉,上面浇上了一点卤水汁,豆腐吃起来滑滑嫩嫩的,粉肠吃起来比较有嚼劲。



鱼丸海草汤 |  海草是潮汕家乡特有的,很爽口,配合潮汕墨鱼丸跟牛肉丸,墨鱼丸鲜甜爽口,牛肉丸爽口,不错。



红烧石斑鱼 | 鱼肉是炸的,裹着厚厚的面粉,虽然很香。但小编不喜欢海鲜过于繁复的做法,觉得反而失了原本的味道。



地址: 粤垦路136号(近福龙苑)

人均:84元




    湛江菜    



黄B湛江鸡



粤垦路上历史最久的湛江鸡店之一,口碑十几年来一直不错。据说原材料大都来自偏远山区,鱼是野生鱼,菜是野菜,吃的就是一个新鲜。黄蜂鱼、禾花鱼都比较有特色。



湛江白斩鸡 | 鸡皮爽肉实有鸡味,鸡肉鲜嫩,没有腥味,入口的感觉非常好,真的吃得出来是实实在在的湛江走地鸡。



酱爆墨鱼丸 | 很少见的一种吃法,用墨鱼丸炸来吃,但出呼意料地好味,推荐。



湛江捞粉 | 湛江捞粉,3蚊一大盒,粉质滑而不像外面的化学塑料粉,好好吃啊,有机会再吃。



地址: 粤垦路8号(华文学院东门对面)

人均:66元



金旺旺湛江鸡



同样是粤垦路中老招牌之一,出品和味道一直值得信赖。一进店门就可以看见许多冰鲜,冰鲜是市场少见的精品,大厅整洁高雅。环境很不错。



白切湛江鸡 | 鸡肉配着特制的沙姜酱油来吃,鸡肉的鲜香直冲鼻腔,沙姜中的特殊香味,更会令人吃上瘾。



碳烧生蚝 | 价格亲民,还非常新鲜!重要的是,不是组装蚝!每只蚝烧完之后直径还有勺子那么大!超值!



脆皮德国猪手 | 很好奇为什么会有德国猪手,价格不贵,猪脚外皮很脆,肉却不会很老,好吃。



杂鱼煲  | 杂鱼煲非常考究用料的新鲜度。杂鱼煲一吃就知道用了新鲜货,不然会非常腥。



地址: 粤垦路541号

人均:82元





    阳江菜    



王府天厨



阳江菜不止于海鲜,独特风味的“阳江特色炊鹅”、“阳江鹅乸饭”、“碧绿灵菇烩鲍螺”等,都是阳江地道的做法与食材,想要感受阳江气息的食客不可不试。



阳江鹅乸饭 | 鹅乸饭是一种肉料饭。去掉鹅皮与骨,取其肉,猛火爆炒。米饭粒粒分明,配上鹅肉和葱花,非常满足。



阳江猪肠卷  | 阳江肠粉卷,这个味道特奇特,素的,芽菜接近生的,入口很清爽。



相思紅豆餅 | 相思紅豆餅是店里的招牌,皮是糯米做的,糯糯的,里面的餡很多,还有紅豆顆粒!



地址: 粤垦路18号(春晖苑首、二层)

人均:63元



除了川菜

周周最喜欢的就是粤菜了

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