宽窄巷子里面竟然有个钓鱼台!

醉成都2018-10-26 09:41:13

类的欲望是个金字塔,满足一层之后就开始往上一层无尽攀爬,就好像对于吃:果腹之后要求美味,美味之后追求环境,环境到位追逐氛围,氛围满分之后还要再讲文化,最后大抵要祭出历史才能算圆满。

不过在今天要推出这家店面前,再严苛的标准都要失色。坐享宽窄巷子悠然景色,50余年国宴资格,成都钓鱼台精品酒店,别说你还不知道。

宽窄巷子,成都最有特色的标志性景区之一,是清代康熙年间清兵入藏平乱后常驻此地修建的“满城”。
带有京式四合院的建筑特色,伴着本地休闲的道地生活方式,宽窄巷子是成都写给世界的一张名片。
宽窄巷子的正中心,有一处风景绮丽之所在,厚重大气,在周围的繁华喧闹中低调不轻语,“钓鱼台”三个大字很容易让人联想到那赫赫有名的外事接待国宾馆。
没错,这里就是钓鱼台美高梅酒店集团旗下全球首家“钓鱼台”品牌精品酒店
曾经接待各国贵宾的精锐厨师部队随之入驻成都钓鱼台精品酒店,也将国宾美食对食材的精细挑选、膳食间的养生搭配、烹饪出品的严谨考究一并带了过来,使之成为成都钓鱼台精品酒店在餐饮文化上的不懈追求。
乐庭美食荟
身处景区,面对如织的游人,钓鱼台选择用开放的心态去迎接。
【乐庭美食荟】全天自助餐,午餐、下午茶、晚餐一并包括,无论什么时候到这里来,都能迅速与美食相会。无论你来自哪里,有什么样的饮食偏好,都能在这里觅到心头好。
西式料理
西式热菜提供精心烘烤的牛仔骨、小羊扒、芝士焗大虾、精烤秋刀鱼等,并提供各式风味酱汁,供顾客任意搭配。
所有采用肉质都选料纯正,厨师在制作时也仔细拿捏火候,不使用过多调味料,以保证食材之本味。还有优质巴玛火腿任选。
日式寿司
在这里品味日式寿司也是不错的选择,厚切的三文鱼、肉质细腻的吞拿、鲜美的北极贝无一不彰显着对品质的追求。
厨师也特别为无辣不欢的川人提供了更多的选择——里面加了小米辣的辛味寿司,爱吃辣的吃货大可放胆一试。
中式美味
开在成都知名景点里,道地川味必不可少。【乐庭】提供川式凉粉、钵钵鸡、泡椒凤爪、麻辣烫、小火锅及多种不同种类的干锅。
除去辛辣之选,还有做工精致的蒸点,用料扎实。做工稍显复杂的客家酿豆腐和粤风浓郁的烧鹅也能在这里吃到正宗好滋味,不用千里,味蕾已行遍全国。
海鲜大餐
在成都吃海鲜,酒店餐厅可能是最好的选择,因为供应渠道及对食材的把控要求足够严格,所以无论从色泽、口感、新鲜度哪个方面来讲都能保持水准线以上的高品质。
【乐庭】的海鲜品质突出,补充也很及时,海鲜爱好者完全不用担心用餐高峰期“断档”情况发生。
精致甜点
在这里临街的除了乐庭美食荟之外还有一个【逅街甜品】,除了支持乐庭美食荟自助餐的甜品供应之外,还对外开放出售各式精致的甜品小点。
法式糕点、意式冰淇淋、爽口果汁及各类咖啡茶饮都在这里集中。在宽窄巷子里逛累了,选择这里为自己充充电也很不错。
文化表演

【乐庭美食荟】用餐,绝不仅是享受美食,还有流动的情怀。
这里每晚7点都会有清音、变脸、川剧木偶戏、功夫茶等表演,让食客从视觉、听觉、甚至精神感知等多个维度去体味川式文化的精髓。

午市:165元+15%服务费=190元/位(11:30-14:00)
晚市:255元+15%服务费=293元/位(17:30-21:00)
下午茶:121元/位

电话:028-66259999
地址:青羊区宽窄巷子宽巷子38-39号


醉妹儿私人微信:Zzchengdu

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