这家自带仙气的串串店竟引得顾客纷纷拍照,美女去吃还...

连云港大港城2019-01-10 15:54:39


去年被宽窄巷子火锅的“一米羊肉”彻底霸屏

那一口纯正的四川味至今难忘

老板应广大食客要求

从成都请来了有30年经验的大厨亲自把关

锦里串串源自成都锦里古街

带来一场舌尖上的盛宴


四川火锅和成都串串的完美结合,

把四川火锅的麻、辣、鲜、香体现的淋漓尽致

老板是四川人,

专门请了四川大厨坐镇把控


炒料的师傅至少30年的经验

带着自己的秘方

让连云港的吃货们都能尝到真正的成都味道

正宗秘制锅底


☉ 最严格选料:只选最顶级牛油(位于牛腹部的板油);只选最顶级的花椒(云南金阳山青花椒和四川茂县大红袍)、辣椒(石柱干海椒)。


☉ 最黄金配比:浓郁高汤和油配比极致醇厚感、丰富层次感


☉ 最精细工序:完美沿袭祖传全手工炒制方法,20多道炒制工序,7-8小时熬制。



出场自带仙气,超长的冰柜一直喷着冷气,雾气缭绕的,这样既方便取菜又方便保鲜,拿个串串瞬间变成小仙女。

有没有很炫,快来感受一下,在这拍照绝对有种朦胧美,难怪小仙女们纷纷在这拿手机。


100多种菜品的奢华阵容,全部一签一串,最最重要的是,一串只要6毛钱,敞开吃都不会心痛。


选择困难症看过来,要从一百多种菜品里挑选到好吃又有特色的确实不易,团子在尝试了所有种类后总结了一份必点清单


香菜牛肉


香菜牛肉是必点的串串之一!牛肉当天现切,用辣椒面和香料腌制过后再卷上香菜,味道又香又辣,喜欢吃香菜的人一定要试试。


芹菜牛肉


新鲜的芹菜被牛肉紧紧包裹成卷,完美地吸收了汤底的精华,牛肉够嫩之余,嚼劲丝毫没有少!


泡椒牛肉


鲜嫩的牛肉搭配会爆汁的泡椒,重口味必点,口腔一瞬间的炸裂感,真真的川味,让人欲罢不能。


掌中宝


超大块的掌中宝,配上小米椒滋味特别的足,入口的一瞬间简直幸福感爆棚,一口嘎嘣脆,那股麻辣鲜香从舌尖蔓延至全身。


无骨鸡爪


所有的鸡爪都被抽去了骨头,软嫩滑弹,省去了啃骨头的麻烦,太适合我这样的懒人。


小郡肝


这年头小郡肝在串串界的地位是越来越高,已经快要赶超牛肉了!锦里串串选用口感更好、个头袖珍的鸽郡肝。


郡把


郡把就是连接鸭胗和鸭肠的那一节,和黄喉有点相似,但是比黄喉更紧致,薄薄的一片完全吸收了锅底的香辣气息,超级有味。


全部采用德国工艺,整个锅身包括内部结构都是全钢材质,对人体无伤害,而且做出来的锅底特备鲜美又有保温效果!


其实~~这口锅最大的优点就是够深,再大的串串也能完全放进去。

世界上最遥远的距离是什么,就是肉在锅里煮,我只能看~

各种牛肉串吃到打嘴都放不下,郡把的口感很惊艳,一直以为会是韧劲十足,没想到又软又嫩。

除了串串,还有很多特色菜品不能错过


毛肚


新鲜水灵的毛肚无论怎么吃都好吃,要的就是那口脆。

遵循七上八下的原则,在翻滚的锅里涮到微微卷曲,配蒜泥香油碟,一个人吃两盘简直小意思。


虾滑


鲜虾仁手工剁成颗粒,放在像竹筒一样的容器中,造型十分可爱。


竹筒形容器除了好看,也方便舀虾滑。


红糖糍粑


每一份红糖糍粑都做的十分精致,红糖汁的口味调的厚且妙蘸上一点红糖汁,口感甜腻绵软,外脆里糯。


二十多种调料任你挑选,想怎么搭配怎么搭配,偷偷告诉你们,芝麻酱巨好吃,纯手工磨制,浓郁绵密,油分高,还原了芝麻本身的香气。

蚝油、香油、花生酱、芝麻酱、小米椒、香菜、腐乳...再丰富的调料也抵挡不住我对干碟的热爱,成都空运的辣椒烘干研磨,香的整个人都舒坦了。


日式风格,全屋看得到的地方全部采用木质装饰,温暖不失精致。

店内的灯笼精致热闹,木雕窗几,木桌木椅,就像把成都搬来了连云港!很奇妙,走进这里好像时间都开始慢了下来....





锦里串串


10月1日盛大开业!

(凭此文章到店可享受)


 福利一 


10月1日--10月7号开业起


全场7.8折

(包括锅底、小料、酒水)


 福利二 


10月1日--10月7日期间


携带2--4位及以上美女可享


全场6.8折

(包括锅底、小料、酒水)



地址:通灌北路三禾城中城东门
电话:051881591177



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