踏青寻味峨眉行|那些不能错过的美食

窝行窝摄2019-05-08 13:31:22


和好友聊天,说起最近吃了太多的重庆火锅,想换换口味。于是,有了这次的峨眉山之行。我带着两位铁粉,乘坐高铁从重庆出发到成都,再换乘火车去峨眉山,开始了我们的周末美食寻味之旅。




现在乘坐高铁真是方便,上午睡到自然醒从重庆西站出发,下午就到了峨眉山高铁站了。

成都东站


峨眉山高铁站

下了火车我和粉丝就直奔佛光广场搜寻峨眉当地美食。

因为是下午时间,我们选了一些小吃垫垫肚子。

夹饼

点了夹饼和豆腐脑,这个是峨眉人日常的早餐搭配。

夹饼就是白面锅盔,里面加了粉蒸肉,有点油腻。

牛肉豆腐脑

豆腐脑和重庆的做法不一样,不是纯粹的豆腐花,还加了豆粉熬的糊糊,再加上肥肠、蒸牛肉等等做浇头,加了黄豆、花生、香菜、小葱等等,口感上稍微感觉有点偏咸。

肥肠豆腐脑

三鲜冰粉更是第一次吃到:手搓冰粉儿里面加了酒酿和小丸子,清爽可口,还有嚼劲,很喜欢。

三鲜冰粉儿


转战水西门,吃的东西好多。

又品尝了新鲜出炉的手撕烤兔,吮指留香。 

手撕兔


夹饼

看到旁边的叶儿粑,忍不住又吃了一个。

叶儿粑

不能再吃了,我还要留点肚子去美食街呢!

粽子


7路公交车直接坐到山脚下的美食街,俩粉丝迫不及待地冲了进去。

太多吃的了!

好吃街

好吃街荟萃了峨眉山很多特色菜品和小吃特产,游客比较多,吃点特色、买点特产,很不错。

好吃街一角

钵钵鸡是事先做好以后放在钵钵里面端上来的,按照竹签的长短,荤素分开计价,吃多少算多少,吃不完的可以退给店家。口感方面,相比重庆的菜品甜味重一些,麻辣少了一些,油很多,芝麻的香味比较重。

钵钵鸡

还有很多泡竹笋、泡辣椒、泡大蒜、香肠腊肉等等出售。

好吃街一角

血旺比较嫩,很入味。

血旺

牛肉嫩滑,黄豆入味,小米辣很刺激,麻辣鲜香。

黄豆牛肉

正值苦笋时令,用苦笋和酸菜一起煮锅汤,肉片嫩滑,酸菜体味,再加上苦笋的淡淡苦味,很是爽口开胃。

苦笋肉片汤


豆花

豆花一直是我的喜爱,配上特制的豆花蘸水,真是下饭的好东西!

豆花

看到旁边的香肠和土豆我垂涎欲滴!怎么得了?

打包一袋, 晚上到酒店吃:)

香肠&土豆


晚上我们就住在峨秀湖边上,这里的环境打造得很不错,也有很多度假酒店。

“拜佛峨眉巅,养生峨秀湖”——吃了太多美食,和粉丝们一起沿着峨秀湖散步消食。


天下名山


峨眉山旅游度假区


虞美人

近观波光粼粼的峨秀湖,远眺俊美秀丽的峨眉山。

峨秀湖一角


远眺峨眉山

晚霞倒影其中,湖水清澈唯美,如果天气好的话,还能远眺峨眉山哦!

峨秀湖一角

峨秀湖也渐渐成为当地居民和游客们茶余饭后的休闲漫步之处。

峨秀湖一角

鸟鸣花香,舒缓心情,漫步湖边,体验城市慢生活,很惬意。

峨秀湖一角


峨秀湖一角


第二天上午,从山脚乘坐大巴车半小时就到了万年寺。

细雨中拾阶而上,薄雾里悠然穿行。

登山亭

“蜀国多仙山,峨眉邈难匹”。

万年寺大门


钟楼


万年寺


鼓楼


万年寺一角


万年寺祈福

观僧人品素斋,换种心境,体验佛门圣地。

午餐时间僧人虔诚的敲钟


万年寺一角


来到峨眉山,必须来一顿翘脚牛肉,当然要配一个牛肉饼或者红糖饼。

跷脚牛肉

再点一盘清炒野菜,把“禅意春天”的味道留在唇齿之间,存在你我心里。


这次和两位粉丝一起出行,快乐多多,收获多多。

以后也希望能有更多的机会和粉丝朋友一起出行,多多互动,一起品美食、看美景。

打卡地