成都有条美食街,不是锦里,不是宽窄巷子,而是……

挖挖同城2019-06-12 23:32:02

戳上方蓝字,关注这个有故事的吃货指南


如何证明自己是资格成都人?

喝茶去人民公园

看美女去春熙路

夜场去九眼桥海

美食去到卡卡角角寻找~



下面这几条街是成都人最爱去的巷子,

好吃的美食总是藏在深处~

成都人就用这几条巷子的美食,

征服了全世界的游客!



魁星楼


魁星楼体现成都这座城市独特气质的街道。

而这种独特的完美气质,表现在传统复古和时尚新锐融合得恰到好处。

在魁星楼,你看得到本土文创也吃得到最原始的糖油果子。

买菜大妈和潮范儿男女一样坐在树荫下悠然惬意。

而无论你是坐在街边来一碗成都吃客最具创意的本土川抑或是喝咖啡品洋酒,都能在时光短暂停驻的瞬间,感受到成都的那种难以言喻的魅力。



成都吃客(暗黑料理之新派川菜)


这是一家新派川菜,在魁星楼愣是火爆得每天晚上不到6点就开始排队。

被银杏树遮得七荤八素最后还是生意好得如火如荼。稍微去晚点都要等位置。

老板是个一脸懵逼的帅哥,专业做大厨十多年,专门研究一些川菜暗黑料理,价格还特别便宜。


【非吃不可烤鱼片】

熟的鱼片再放进这个容器里,配上各种调料,还有解腻增香的菠萝块,淋上一层红油,鱼片吃起来鲜香麻辣,非常巴适!

菠萝也是麻辣酸甜爽,很多朋友为了吃这个菠萝专门绕城打飞的而来。



【裸奔的坨坨虾】

虾子已经剥了壳,煮熟泡在辣椒油中,吃起来很方便。

看起来口味有点重,其实吃起来不然,很香且不是很辣。
特别推荐:藤椒稀溜耙、特色烤鱼片、裸奔坨坨虾、小清新酸爽猪手、小时候糖醋排骨、招牌烧烤五花和排骨

地址:青羊区奎星楼街10号

电话:13666192694、028-86698929



糖油果子


炒糖油果子的大爷常年入驻魁星楼,这只是一个小摊贩每天推着车车过来。如果你足够幸运,肯定能够遇到他。


他们家生意生意异常火爆,在这文创空间门口,大爷悠然自得的炒着,路过的食客络绎不绝,就在小娜君按下快门的一瞬间,一个小哥包下了接下来一整锅的糖油果子。

老远就能闻到糖油果子甜蜜的香,你不得不去尝试一下的街头小吃。


蛋烘糕


这个也是要靠运气。都是流动小摊贩,足够幸运,才能在魁星楼等位的时候遇到他们,吃上一口热气腾腾的蛋烘糕。


大凉山铜锅炸洋芋


这个也是要足够幸运才能遇到的炸土豆。分量十足,味道麻辣有劲道。




桂巷子花


最开始晓得这条巷巷,是因为名字真的hei好听,钻进切才发现原来巷巷里面种了好多桂花树,九月十月的时候,满巷都是桂花的香气,更重要的是,里面的小店,味道真的巴适。店开在桂花巷 每到78月份一路的桂花开 在桂花飘香的日子里 和基友三三两两聚在一起吹牛扯淡撸串串 再美好不过了吧~


嘴嚼撸串

店堂比想象中的小,但老房子精心改造...满满的壁画情结...撸串串!

啪啪兔腰,啪啪啪!这个名字好羞羞~兔腰的酱汁儿也是私家配方,味道混着辣椒酱一起吃 也是挺棒的~好评~干碟是配好的直接端,油碟&搭配的作料放在一个角落,任君搭配,最后串串,藕&土豆都是薄片(小贵的感觉),但是口感清脆,一小块胡萝卜做串串滑签的秘密武器,沾料吃起很舒服...牛肉&郡干串码入味,沾干碟,适合重口味的人。


地址: 青羊区宽窄巷子长顺上街桂花巷51号院(宽窄巷子人民公园天府广场)

电话: 18980060103 15196601368


老号鱿鱼面蒸蒸饭



鱿鱼是发的,感觉比鲜鱿鱼要香一些,腥味也没有那么浓,陪着木耳和笋子,汤喝着特别鲜。面吃到一半后加上一勺辣椒,放一点醋,又是另外一种完全不同的风味。这家的辣椒油也特别香。除了鱿鱼面,店里的水饺和脆绍面也不错。


地址: 青羊区长顺上街桂花巷口(近老号无名包子)



老号无名包子



芽菜包是招牌,后来增加了很多品种:玫瑰包,豆沙包,芝麻包,小笼包等,还有冻糕,花卷和馒头等等,芽菜肉馅儿传统,但不油腻,咸淡适中,皮不硬,香菇鲜肉,一口下去就咬到馅儿了,超级鲜美,很新鲜的肉肉和香菇。


地址: 青羊区长顺上街桂花巷口(近宽窄巷子)

电话: 028-88853985


何姐卤菜冒菜




冒牛肉,又嫩又滑,卤排骨,是品质很好的直接排骨,而且没有什么肥肉,即使不喜欢啃也吃了很多,因为肉还是挺容易脱骨的。卤猪蹄,口感耙糯又不会软烂,稍微有点嚼头,卤汁香浓味道自然不差。切小块一点,也方便文雅的啃猪蹄。


地址: 青羊区桂花巷51号附3号(近长顺上街)

电话: 15608023800


营和巷


抚琴美食第一巷。这条巷子在抚琴真的是太有名气了好么,每天来吃饭的人们把巷巷里挤得水泄不通,以前,那时候看到黑竹香鸡隔壁子的没得生意的茶馆老板儿一个,人在门口喝酒吃卤味的落寞背影,现在那里已经改名叫青年火锅。


青年火锅



锅底上来的时候非常惊艳!各种辣椒牛油摆得一看就有诚意啊!当着面倒了醪糟水,慢慢熬。烫火锅的材料,看起来平凡,吃起来还是很地道的,比较新鲜。推荐坨坨牛肉,分量挺足的,味道也不错,好吃。另外,苕粉也值得强力推荐。


地址: 金牛区营和巷37号

电话: 028-87685108


黑竹香鸡



辣!微辣也是挺辣的,这种辣是干辣,因为里面加了很多炒过的干辣椒,味觉更丰富。一锅食材挺丰富的,有乌鸡、芋儿、笋子、魔芋、雪豆、香菇,吃完可以加菜。


地址: 金牛区营和巷40号(扶琴片区)

电话: 17708075560


万春腌卤



主要以卤菜还炒菜为主,味道都还不错,卤菜种类挺多的,藕,豆腐干,猪嘴巴,耳朵,尾巴,鸭脚脚,鸭翅膀等等。


地址: 金牛区西门内化成营和巷49号(近审判法庭)

电话: 028-87731041


香香巷


混搭风美食地标

文艺青年最热衷的美食圣地,其中也不乏种种的重口味,在这里流行的混搭风,不管是小酒馆,甜品店,还是火锅店干锅店,它们的叫嚣的口号是,不文艺毋宁死。


重庆老外婆耗儿鱼



锅底即便你点的微辣的,还是很辣,耗儿鱼是比较大只的,三斤有八条,汤底非常好,耗儿鱼虽然大,肉质却还是很嫩,麻辣鲜香,里面的蔬菜也不错。


地址: 成华区望平街香香巷1-5号(近东风大桥)

电话: 028-61301071 13881880220



何小仙旅行火锅铺



号称是最文艺的火锅店,主要就是墙面比较丽江风,贴了很多旅行照片。
锅底味道是复合味,略微回甜,微辣也还是觉得比较辣。菜品非常新鲜,鹅肠黄喉毛肚都相当脆。小仙霸王腰片挺有特色,裹了葱段姜丝和野山椒,味道不错,就是辣。她家的特色饮品,玫瑰水相当冰爽清新,玫瑰味浓郁。


地址: 成华区望平街25号香香巷6号(东风大桥)

电话: 028-64261080


纸上鱼摆摆



看到烤鱼包裹在纸里面烤起的感觉就很巴适,光是听觉视觉就棒棒哒。这家烤鱼也挺多口味的,泡菜和蒜香的好吃,里面单独加上豆芽和绍粉、藕片、豆腐,感觉两个人还是点一条鱼就够了,两条鱼有点多,单点的鱼肚也很好吃。


地址: 成华区望平街香香巷内50米(哑巴兔对面)

电话: 18180842210



觅豆豆花甜品店




铺面不大,还算精致。在房屋原有基础架起一层阁楼。他家的招牌,百利甜豆花,与成都其他家豆花相比,他家豆花口感更凝滑,质地细腻洁白,有光泽。拉米苏豆花,可以加冰,甜度适中,下面的汁很棒,豆花比较松软,不是很成形,口感还不错。


地址: 成华区望平街香香巷内

电话: 028-83132655 15928601719



老巷子里的风

永远不急不缓地吹着


老巷子的美食

总是等待发现它的有缘人

所以

假期第二天约起哇

| 转载自成都美食(cdms001)