疯了!韦小宝在峨眉开了家陆鼎记,开业6.8折,关键味道一绝!

自在峨眉2018-07-11 16:30:06

*因为这座山,爱上这座城,吃喝玩乐--自在峨眉*

今儿一早,溪妹儿屁股刚坐稳

旁边的泡菜妞说

“喂,你晓得不,"陆鼎记"来峨眉了?”

“啥子喃,难道是陈小春版本的,我太爱了”




“不对不对,跟陈小春无关”

“难道是周星驰版,艾玛,太搞笑了,经典”



泡菜妞此刻的内心是崩溃的




于是大喊说,其实是


陆!鼎!记!


18号在乐山·峨眉开业


陆鼎记主营干锅、汤锅

店内的中餐和凉菜也很有特色



所以

搞快点去试一试

老板说优惠幅度大

关键是很好吃!!!

(福利先卖个关子,继续往下看)


先来介绍下他们的菜品

每次写到美食,溪妹儿都无比怨念

写之前都默默摸下自己身上的膘

然后,继续含泪写下去


干锅是一群人的干锅

特色干锅系列




{干锅组合}

店内干锅特色菜。干锅组合由鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭舌组成。咬第一口的时候还没啥感觉,只觉得很入味,后来多吃几口,麻辣味就出来了,又麻又辣,完全没有腥味,鸭掌的肉都已经完全软了,咬起巴适的板

厨师长说,菜品用的油全是黄菜籽油,所以菜吃起来很香,隔远点都闻到干锅的香味。


{干锅鱿鱼须}

酱香味的干锅鱿鱼,选材全部用的新鲜鱿鱼,咬起来十分有嚼劲。一口咬下去,回口带点甜味,鱿鱼的腥味一点都没有了。溪妹儿嘴不停的猛吃鱿鱼,谁叫鱿鱼是我的爱~鱿鱼控一定要看尝尝。


{干锅肥肠胗(jun)肝}

香辣为主,肥肠搭配胗(jun)肝,又软又脆,多吃几口麻辣味就充满口腔,再吃几口就麻辣的不要不要的,跟汤锅简直绝配。


冬日里能暖人心的是煨汤啊

煨汤系列

{老鸭肚条汤}


老板说,明天开业很多人都已经预定了这个老鸭肚条汤,这个汤也是店内特色,正宗老鸭子,配上鲜肚条,嫩碗豆,汤里没有添加味精、鸡精,汤很鲜,很鲜,很鲜!


{养生鲜鱼汤}

一个字,鲜。两个字,太鲜。汤色非常浓,看图片就晓得了,而且没有任何添加剂,完全健康、养生。


{药膳乳鸽汤}

乳鸽都是选的一个月左右大的,绝对的嫩,冬天就是要吃点养生汤,保暖又健康。


凉菜也好吃的干锅才是好干锅呢

凉菜系列


{搓椒凤尾}

溪妹儿从来没有吃过那么好吃的凤尾!!一定要点这道凉菜,凤尾是冻过的,浇上特制的酱汁,咬下去特别脆,根本没有苦味!

{陆鼎藠(jiao)头}

对的,就是藠头,吃起不冲鼻,连不喜欢吃这个菜的同事都连连夸赞。


{米椒开胃兔}

都说是开胃菜,看这满盘的小米椒,重口味的最爱


{干拌乌鸡}

{大刀耳片}

{永胜老腊肉}

{韩国泡菜}


有干锅还有特色中餐

特色私房菜系列


{红渡潜鱼}

{锅仔乌骨鸡}


最后,咱们再来看看环境



陆鼎记完全是自主品牌,厨师是乐山本地的,厨师长都是特地从绵阳(干锅的起源地)那儿学艺归来。老板说,因为自己有武侠情节,所以取了这样一个名字,连包间名都叫啥子“阿珂”“双儿”,可见真是爱的深沉。


福利


写到最后,说了要有福利,溪妹儿打了包票的。老板说,开业(12月18日)前三天全场打6.8折,是包含酒水哈。12月21日—23日全场7.8折。由于现在就已经有人订餐,再加上折扣力度大,估计到时候要提前打电话订餐哈。

陆鼎记地址:峨眉水晶广场·水晶摩尔对面

订餐电话:0833-5576777