【成都小酒馆】 火爆来袭,吃喝游玩、机+酒双飞5天

风度之旅2018-06-20 10:23:38

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11月至12月天天开班


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去程:3U8962 11:45/15:05

回程:3U8965 15:25/18:20




成都三美:美食、美景、美女

01

成都的第一美---美食

火锅

到成都,火锅是必不可少的体验。成都火锅注重麻辣鲜香,多数用猪油或牛油作底料,辅以大量的麻椒和花椒,口感麻辣。食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。 喜吃火锅的四川人都有一种用“干碟”的吃法(“碟”即调料)。四川人往往是用一个香油碟再加一个干碟,根据自己的口味,有些食物蘸香油碟(比如羊肉、 藕片、鱼等),有些食物蘸干碟(比如毛肚、腰片、鸭肠、黄喉等)。所谓“干碟”,其实是一小碟干的辣椒粉,加上盐,味精等,极其简单。

推荐店:

 1.老码头火锅(红星店)地址: 锦江区 红星路四段龙王庙正街116号,电话: 028-86666920 028-86666159

2.牛莽莽牛杂火锅地址: 武侯区 成都武侯区武侯祠大街锦里二期乌衣巷3号(靠近大妙火锅旁)电话: 028-84353023 18048583023

3.一叶一世界藏茶素食火锅(建设路店),地址: 成华区 建设路10号1栋1单元4楼27号(万科钻石广场裙楼商业4层4027号) 电话: 028-69857718

夫妻肺片

成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为“夫妻肺片”。

推荐店:

夫妻肺片(总府路店)地址: 锦江区 总府路23号(近王府井) 电话: 028-86736508 028-86617171

成都映象(窄巷子店) 地址: 青羊区 窄巷子16号  电话: 028-86245678

顺兴老茶馆(世纪城旗舰店)地址: 武侯区 新天府大道中段1号新会展中心廊桥166号(世纪城假日酒店旁) 电话: 028-85380007 028-85380008

龙抄手

龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样,并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。

龙抄手总店 地址:成都市锦江区联升巷(春熙路附近)

赖汤圆

赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆,保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。

赖汤圆(总府路店)地址: 锦江区 总府路27号(春熙路茂业百货对面) 电话: 028-86629976

串串香

在成都的大街小巷,随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串,客人随意选取喜欢的串串,一边涮一边吃,和火锅的吃法差不多,因而也有人称之为“小火锅”。吃完之后叫老板“数签签”结账走人,好不潇洒!

1.瓜串串(总店) 地址: 金牛区 金房苑东路31号(建设银行斜对面) 电话: 18980867192

2.老板数签签 地址: 武侯区 盛华北路199号汇锦广场商业街内 电话: 028-87746690

3.巴蜀签砂锅串串 地址: 金牛区 黄忠路39号 电话: 13666155131 028-82677055

钟水饺

钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。 钟水饺是全肉的,馅里没有菜,味道是辣中带甜,很好吃。

钟水饺(武侯店) 地址: 武侯区 武侯祠大街2号 电话: 028-85537977

冒菜

冒菜,是成都的特色菜,“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。”

推荐店:

冒牌火锅菜 (双栅子街店) 地址:成都市锦江区双栅子街12号(王府井后侧)。

周极品特色冒菜 地址: 锦江区 古卧龙桥街8号青石桥海鲜市场口子(近家乐福) 电话: 13551841976

双流县老妈兔头 地址: 双流县其他 清泰路85号(近老车站) 电话: 028-85825978

钵钵鸡

钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,一听名字就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎。

推荐店:

1.斗鸡饭场伙(蜀汉路店) 地址: 金牛区 蜀汉路426号上层建筑楼下(一品天下地铁A出口) 电话: 028-87578913

2.乐山鲜知味钵钵鸡 地址: 青羊区 草堂北路16号附19号(七天连锁酒店) 电话: 13183812018

02

成都的第二美---美女

艳遇备选之一,成都春熙路。

大家都晓得,成都美女名动天下。成都街头美女多,而春熙路美女多就不用说了。但是如何在成都的春熙路上艳遇呢?给大家推荐一个办法,不管是本地人还是外地人,都可以在打望到美女之后上去给美女搭讪一下,“您好,请问….地方怎么走?”虽然搭讪的方式老套一点,但是相信热情的成都妹儿绝对不会为难一个外地人的。当然在春熙路上搭讪艳遇的话,也需要一点点小技巧,最好找单身的美女,最好不要找行色匆匆的美女。比较适合艳遇搭讪的地方绝对不是春熙路的商场咯,坐在星巴克临街的座位上或许也是一个比较靠谱的选择。你要是在太平洋百货玩艳遇,那肯定不靠谱了。

艳遇备选之二,玉林的酒吧。

感觉玉林的酒吧(尤其是小酒馆为代表)文艺气息很浓厚。大家都晓得文艺女青年都是很浪漫的,在觥筹交错之际,在酒足饭饱之时,听着音乐看着表演,品着美酒,兼有夜色的掩护。哈哈,推杯换盏,大家在酒吧就不清醒了。酒醉的时候很容易跟陌生人打成一片,艳遇的故事发生也就顺其自然了。

艳遇备选之三,宽窄巷子。

作为成都近几年着力打造的一个景点,宽窄巷子对诸多外地游客具有相当的吸引力。可能现在到成都的外地游客中多数都要在宽窄巷子逛逛的,尤其是入夜的时候,宽窄巷子的那些个咖啡吧、酒吧到处都是游客。游客那么多,肯定有单身寂寞的游客,OK ,你的机会到了。上去跟美女帅哥攀谈一下,萍水相逢,寂寞的人他乡相遇,为一个共同的目的来到成都,相遇在宽窄巷子。这岂不是缘分?这点比较适合外地游客相互艳遇,本地人就算了吧,呵呵。相信本地人除了应酬和接待之外,在宽窄巷子逛的时候不多吧?

03

成都的第三美---美景

峨眉山

峨眉山是中国的四大佛教名山,位于四川省乐山市峨眉山市境内。峨眉山地势雄伟,风景秀丽,环境清幽,有“秀甲天下”的美誉。在峨眉山的金顶,山高云低,景色壮丽,许多游客把在这里看日出、云海、佛光作为来峨眉山的重要行程。

武侯祠

武侯祠位于成都市武侯区,肇始于公元223年修建刘备惠陵时,它是中国唯一的一座君臣合祀祠庙和最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地,也是全国影响最大的三国遗迹博物馆。1961年国务院公布为首批全国重点文物保护单位,2008年评选为首批国家一级博物馆。成都武侯祠现占地15万平方米,由三国历史遗迹区(文物区)、西区(三国文化体验区)以及锦里民俗区(锦里)三部分组成,享有“三国圣地”的美誉。

都江堰

都江堰位于四川省成都市都江堰市灌口镇,是中国建设于古代并使用至今的大型水利工程,被誉为“世界水利文化的鼻祖”,是全国著名的旅游胜地。通常认为,都江堰水利工程是由秦国蜀郡太守李冰及其子率众于公元前256年左右修建的,是全世界迄今为止,年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程,也是全国重点文物保护单位。



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