你只知道宽窄巷子?附近其实还有更好的地方

白日梦文艺研究奇葩2018-07-11 14:19:19



说起宽窄巷子那可是名声在外,无论是外地游客,还是成都土著,都知道,来了成都你肯定得去宽窄巷子走上一圈。但是宽窄巷子毕竟还是旅游区域,商业气息成熟,所以小编问你们,你们知道宽窄巷子旁边有三条吃喝玩乐应有尽有的街道么!!

分别是小通巷——文艺小清茶馆,咖啡店的聚集地

(图片来自于网络)



奎星楼街——明堂创意工坊 吃喝玩乐



(图片来自于网络)

吉祥街——奎星楼街:我们不是一条街么???,吃货觅食地

(目前城市建设中,吃美味还是不受影响的)


今天小编就带大家去吉祥街探两家美食店

虽然在小街上,但是绝对的好吃,这俗话说的好,酒香不怕巷子深,味道不怕门面小,“大隐隐于市”说的就是我们成都的小吃,苍蝇馆子,麻雀虽小五脏俱全,味道巴适。对于这些吃的小编只想说


邓师傅糖油果子

吉祥街的街口处,有人说过,你来成都如果没吃糖油果子相当于没有来过,今天小编想说,要是没有吃过邓师傅的糖油果子才叫没有来过成都。糖油果子(俗称天鹅蛋),成都传统小吃,色泽黄亮,香甜可口,皮脆内糯,红糖和芝麻的完美结合,吃在嘴里第一口的感觉是脆,然后是外皮红糖的香甜,芝麻特殊的香气,混合着内部的软糯的糯米,香味直接肆虐在你的嘴里,如果你是买的才出锅的糖油果子,邓师傅会建议你等下再吃,因为表面红糖还是热的时候,果子外皮没有那么的脆,不过对于小编来讲也很脆啦,这个看个人喜好,热的时候吃,还有拔丝的效果哦~,只能说这个糖油果子“简直不摆了”!!


就问你们想不想吃,悄悄告诉你们邓师傅,有点“拽”哦,小编去了几次生意好的哦,每次都要等,这次小编又等了十分钟,你催邓师傅,邓师傅还很烦你,告诉你“美味是要等待的,不是那么轻易吃到的哈”,邓师傅还说过,方圆五公里内,没得哪个的糖油果子比的上他的,就问你们牛不牛!!

看着就流口水,不说了再买一串




正是这样的自信邓师傅的糖油果子才这么好吃,还有一点要夸邓师傅的从来不用手去收钱哈,人家有个箱子,顾客自己找钱,自己放钱,邓师傅说了,毕竟做吃的,摸钱不卫生,小编就想问邓师傅还招不招收银员,小编喜欢摸钱。

邓师傅我来给你收钱


每个糯米丸子都是邓师傅一个人手搓,不是那种机器压出来的,红糖芝麻,都舍得放,从这里也看出了成都人的实在,糖油果子本来是一种很简单的食物,但是用心做,却是很多店达不到的,小编觉得从一样看似简单的美味却能看出一家店的用心,传统小吃做的好有,做的差的也有,希望也像邓师傅一样,实在,用心。邓师傅的店在吉祥街街口,店面不大,强烈推荐大家去给邓师傅捧场。






吃了邓师傅的糖油果子,再和小编一起往吉祥街里走,这家店在吉祥街的末尾,走过这家店你只要听到老板在叫你,“来嘛,坐嘛,里头(里面)坐嘛”,就是小编一直想吃的纯阳馆。

纯阳馆

纯阳馆,一家在吉祥街末尾的面馆,典型的藏于闹市中的美味,别看门面不像商场里的美食店,纯阳馆味道绝对不会让你失望。


纯阳馆的面和抄手都是他家主打的特色,每个味道各有千秋,从早到晚,你能发现纯阳馆一直都有顾客,我问过老板为什么中途不会休息,老板告诉我,这里很多吃面的是常客,大家有时候10点过也有来吃面的,下午3点,4点也有工作累了出来吃一碗面的,长期以来邻里间的习惯,潜移默化的影响了这家都市中的面馆。


纯阳鱼香排骨面

 纯阳馆老板说了,每天新鲜排骨,鱼香烧制,真材实料,这碗面没有太多的调味完全的原汁原味鱼香排骨汤底,鱼香排骨的新式做法,也让纯阳馆获得了大家的认可。排骨烧的很软,不是那种肉硬的没法咬的状态,非常的入味,鱼香的做法,独出心裁,吃完巴不得把汤都喝了。





纯阳番茄肉酱面



番茄肉绍面,自制番茄酱加上炒好的肉绍,没有那么直接吃番茄那么的酸,番茄酱混合着肉绍子,一口吃下去,酸甜咸香,味道适中。

一定要拌均匀哦,味道才巴适



纯阳小面

 纯阳小面,纯阳馆特色之一,如果你爱吃辣,这道菜是你不二之选,纯阳小米辣,豇豆渣渣肉,成都的热情就像这碗面一样火热,第一口吃进去,感受到的是隐隐的辣,当你咽下去的时候,整个辣像是一股热浪一样涌上来,刺激着你的味蕾







纯阳口蘑抄手

如果你吃不得辣,或者说今天嗓子不舒服,感冒了,没关系,这份纯阳馆的口蘑抄手绝对是最适合你的一顿美味,味道清淡,但这种清淡之中,你又能感觉到原汤本味,味清但不失其本。



无论是纯阳馆还是邓师傅的糖油果子,虽然都是生活中普通的食材,在中国劳动人民的千百年智慧创造下,得到了不一样的变化,感谢在如此繁忙的生活中,有许多这样平凡与不平凡集一身的小店,带给我们轻松闲暇的味道,生活的匆忙,追求的就是一份温饱,而温饱的同时也多了些许温情与小人物的感动。




探店第二期完美结束,大家有什么店铺可以推荐给小编哦




温馨提示:

近期奎星楼街,小通巷,吉祥街,城市建设中,外观翻新整改,近期去不适合拍照摄影,宜探店,觅食



地址

邓师傅糖油果子

地址:

吉祥街街口(小郡肝串串对面)


纯阳馆

地址:

 吉祥街6号附6号(近长顺街)