城里城外,新密这家巷子火锅让我念念不忘

叶白工作室2018-09-24 15:53:06

这是一家开在巷子里的店,店里没有收银台!!!



厉害了!

新密这个川式火锅,就是~~~的代名词!一份冒着辛香热气的九宫格牛油锅底只要30,加上爆表的颜值,简直不要太爽。



肉啊~丸子啊~蔬菜啊~加起来70多款,也大多在十块十几的价格,抵五 六元有一份,多点几份也不用心慌!

性价高到离谱!!


招牌汤底&涮菜都在这里


锅底也可以有点不一样的

有木有人跟我一样,每次吃重庆火锅必点九宫格!看到翻滚来翻滚去的辣椒,无比的勾起食欲

但是!我这次又get到了一个新大陆菌汤鸳鸯锅!一边滋补一边麻辣,特别的销魂~



“辣锅不用多说,绝对是经典!”


这款上过舌尖的辣锅大家都懂!亲手炒制的底料,让麻辣都变得有层次~而且正宗的重庆火锅离不开牛油!一大块牛油入锅,香气也是double



有着爽脆口感的手打虾滑鱼滑




新密的火锅店很多,但是别具一格的手打鱼滑和虾滑,我还是第一次吃到。香气冒出来,忍不住口水狂流!


脆爽可口的自制手工酥肉

他们家的手工酥肉绝对是手工制作的,像极了妈妈做的小酥肉,酥中带嫩,让我吃出了从没有过的脆爽,喜欢的程度不止一点点!



吃法要强烈推荐一波店里秘制的调料+辣椒粉,有点像小时候的辣条!为自己的机智笔芯!


地道的汉族小吃手工绿豆丸子



绿豆丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜品,可以清热降暑!常食用还有益健康!这就是红油锅底吃了不怕上火的秘诀!



这种自制的绿豆丸子看起来面相不佳,闻起来却有着非常清凉的感觉,吃起来到嘴里回味无穷,试过之后就很难忘!


撸串爱好者在这里也不会失望


传统串串店该有的串儿这都有,超经典的味道刺激出味蕾的享受!



每桌必点的麻辣牛肉

原本已用辣酱腌制的麻辣牛肉,在红油锅中再度加辣,吃起来十分够味!又辣又爽!



根本不用再蘸酱料已经很够味,爱吃辣的朋友蘸一点干碟,绝对辣爽了!


脾气火爆的泡椒牛肉


用辣酱腌制的麻辣牛肉,再加入泡椒,浓郁的酸爽混进麻辣质感,一串一大口肉,很满足!



淑女点的吃法就是筷子一压,放进酱料碟里蘸一下蒜泥。吃起来非常香!


偏爱不寻常


这个藏在巷子的川味火锅,整个店面装修简单又带点小个性吃起来也不会很无聊~




 按照意义上来说,也算是个自拍的好地方~



 重庆巷子火锅 


总店地址新密市青屏大街鄂尔多斯店胡同内
旗舰店地址 :新密市金凤路与溱水路交叉口中强V+公寓楼下

电话0371-60286950  0371-60280099

人均:30-40元