我可去你的网红餐厅——秘密旅行vintage探店

努力吃多点2020-02-13 16:14:28

某天章鱼君跟我说想吃松饼,我说好啊好啊然后上大众点评搜了一下看到这个我很多朋友都去过的网红店——秘密旅行vintage。因为住在天河我们就打车去了最近的体育西店(是的还浪费了我们30块打车钱)。


一进到店里,我心里就在想这个店怎么那么……陈旧的感觉,不过后来想想它说自己是vintage(复古)嘛,而且开了好几年了,装修旧点可以理解,不过装修不大精致就是了。(其实个人感觉有点像印度歌舞片那种色调,当时我们做的是一个类似小包厢的地方,感觉自己披个纱巾就是印度片里要出嫁的女儿


然后坐了下来之后开始看餐牌点餐,服务员给我们拿了一堆刀叉之类的餐具。具体卫生环境你们看图片感受一下…….有蚊子有苍蝇叉子还不干净…..





看完餐牌我们就开始点餐了,这时候重头戏来了:这个餐厅人手严重不足,负责我们这一小块的服务员只有一个,然后我们起码叫了她五次,她每次都说快来了快来了但就一直不过来,后来起码等了10分钟她才过来给我们点餐,而这个时候是晚上622分。


点完餐不久我就这个这个服务生妹子在外面向别人很大声的嚷嚷:“哎呀我都忙死了别来烦我了@#%#……”我内心:????在顾客面前控制好自己的不良情绪不是一个服务员的应有素质吗??你吵毛啊??


等她在电脑下单也是一个漫长的过程,下完单之后已经是晚上632了。




接下来我们就开始了漫长的等待上菜的过程,并且时不时听到后面那桌那桌顾客忍不住对服务员抱怨说她们的饮料吃完饭了都还没上(根据后面的经验在这里吃个饭一个小时以上是很正常的)。


等到我跟卤鸭架都快要掀桌而起了,第一个菜终于上了。但这个时候是晚上657分了,距离点餐已经有35分钟,距离下单结束已经有25分钟了。那个时候我微笑着对她们两个说:我一定要单独写一篇文去骂她。




凭心而论,这个牛肉炒意粉味道很不错,牛肉也挺多的,虽然总体量不多,但是对于20多块的意粉而言性价比真的挺高的,导致吃完这个之后我对她们说:算了我还是不骂了吧……


因为太饿了我们在3分钟之内就把这个意面吃完了(当然它量也不多)然后继续开始等待….但是直到晚上732分,距离点餐1小时10分,距离下单整整一个小时,距离第一个菜35分,我们都没有等到传说中的第二道菜上来…..这时候我实在坐不住了就直接对服务员说:厨房开始做了吗?如果还没有的话请把剩下的菜都取消掉吧。


3分钟之后,他就给我端来了第二道菜,并且在接下来的20分钟内把菜都上齐了,我内心:朋友你早干嘛去了………然后微笑着对章鱼君她们说:我还是要写文章骂他们。




对于菜品我的评价就是普遍味道都不错,在主打就餐环境(虽然我觉得环境没有网上说的那么好)的网红店里他们人均50的价格真的可以说是一股清流,就针对价格来说性价比都很高。


但除了上面这个优点之外,就餐环境(对了忘了说了他们的空调不够冷!!我在里面都有点出汗了TAT)、服务态度、上菜速度这些都非常辣鸡


秘密旅行应该算是广州比较早期的一批网红店了,可能因此占到了一定的红利。但是现在广州的网红店那么多,说实话我觉得环境吊打她的一大堆。网红店在我心里很多时候提供的不仅仅是食物了,更多的是环境、服务甚至是某种情怀(比如说深夜XX之类的),如果你没有办法在这些方面做得好的话,就不要再往网红店发展了,乖乖当个物美价廉的普通小餐馆不好吗,把装修打软广的钱拿去多请几个服务生、多安几个空调,当个“萨莉亚第二”也很不错啊是不是。(萨莉亚是一家价格低的连锁西餐厅)


最后走的时候收钱的人问我们要不要办会员卡,我说不用了,因为心里想着我反正也不会来第二次哈哈哈哈。(章鱼君说她好想对坐着排队的人说你们不要来吃了!!我们等了一个半小时才吃完的!!!)